Material: Acero inoxidable
Cuenta con sistema neumático
Tipo de queso: Blandos, semiduros y duros
Quesos: Tybo, Danbo, Criollo, Romano, Pategrás, Fontina, Port slaut, Provoleta, Cremoso

Corta de forma segura, rápida y precisa, las barras de un bloque de queso.
Cuenta con sistema de seguridad y con la posibilidad de cambiar las cuchillas para realizar diferentes cortes en diferentes tipos de quesos.
Con un mantenimiento adecuado, su vida útil puede extenderse de forma indefinida.